厚木本丸亭

お客様にお知らせとお願い いつもご贔屓ご来店をいただきまして 誠にありがとうございます。 ６月より新しいシステムにて営業を始ましたが大変申し訳ありませんが しばらくの間QR決済が使用できません。 お客様にはご不便をおかけいたしますがそのほかのお支払方での お支払いをご準備の上ご来店いただきますようお願いいたします PAYPAY決済はご利用いただけます。 お手数をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

６月の限定麺 熱くなってきましたので今回は冷たい塩らー麺を 作りました。じっくりと時間をかけて味をしみこませた 若鶏のチャーシューはとてもジューシー。 白髪ねぎ、生姜、みょうが、大葉をアクセントに トマトと胡瓜も添えてみました。さっぱりと仕上がっています。 ぜひ一度ご賞味ください。 ６月５日販売開始予定

お客様にお知らせ 昨日６月の定休日等をお知らせいたしましたが システム移行の都合により６月１日～６月４日まで お休みをさせて頂きます。 ６月５日より新しいシステム、営業内容にて営業を 開始いたします。以降毎週木曜日定休日に変更をし 営業時間も変わりますので今しばらくお待ちください

６月定休日、 ６月以降の営業時間のお知らせ 日頃より厚木本丸亭をご利用いただきまして誠に ありがとうございます。 前にお知らせをしましたように６月より 営業スタイルが変更になります 毎週木曜日定休日（祝、祭日時変更有） 営業時間が お昼の部　１１時より１５時まで 夜の部　　１８時より２１時まで （いずれも麺、スープなくなり次第終了） 又都合により臨時休業することもあります ５月まで不規則な営業時間、お休みなどでお客様には 大変ご迷惑をおかけいたしましたが６月より上記の営業時間 にてスタートを切りたいと考えておりますので 今まで以上にご贔屓、ご来店のほどよろしくお願いいたします

臨時休業のお知らせ 　　 　誠に申し訳ありませんが５月１８日（月曜日）は臨時休業とさせていただきます。 又６月より営業スタイルの見直しを行うため定休日、営業時間等の変更を予定いたしております。詳細は決まり次第お知らせいたします

５月の限定麺 今回はまっ黒な塩らー麺を作りました。 特製黒ダレはイカ墨風？正体は教えられません がコクがありいつもの塩らー麺とはかなり違います アクセントに焦がしネギを散らせてあります この機会にぜひ一度ご賞味ください ５月８日販売開始予定

５月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ５月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ５月　　　　　７日　　（木曜日） ５月１２，１３、１４，１５日 （火、水、木、金曜日） ５月１９，２０、２１日（火、水、木曜日） ５月２６，２７、２８日（火、水、木曜日）

臨時休業のお知らせ 明日４月２８日は都合により臨時休業と させて頂きます

本日試験的に久しぶりにフレンチを作らせていただきました。 オードブル　マイワシのレモン風味 　　　　　　真鯛のカルパッチョ 　　　　　　カブのミルクのコンポート スープ　　　冷製グリンピースのスープ（画像なし） サラダ　　　マグロのタルタルコンソメ寄せ お魚　　　　鮎魚女の鱗焼き お肉　　　　エゾ鹿のロースト デザート　　ガトーショコラとカラメルのムース（画像なし） でした。 皆様に大変残念なお知らせです。 今回お料理を作らせていただき私の目の具合が思った以上に 悪く私の思うフランス料理を作ることが出来ないことに気づきました。 今の状態でお客様から料金をいただいてご提供できる お料理が作れないことがわかりましたので今回を最後に お店でのコース料理は中止とさせていただきます。 楽しみにお待ちいただいていたお客様には大変申し訳ありませんが 私が納得できるお料理がご提供できません。 本当にごめんなさい。 本日もとても楽しくお料理を作らせていただきました ご来店をいただきましたお客様には感謝です 頂ものまでしてしまって本当にありがとうございました

臨時休業のお知らせ 誠に申し訳ありませんが明日４月２１日は 臨時休業とさせていただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください。 　　　　　　　　　店主

お客様にお知らせ 昨日と本日４月20日　お陰様で予想を上回るお客様にご来店を いただきました。本日も夜の部の営業はいたしますが 売り切れの商品などがあります。また早めに閉店する可能性も あります。 場合によっては明日４月２１日は臨時休業をさせていただくかもしれません。 皆様にかわいがっていただき本当に感謝です。 ありがとうございます。

臨時休業のお知らせ 　　 　 誠に申し訳ありませんが本日は 臨時休業 とさせていただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください。 　　　　　　　　　店主

４月の限定麺 今回は真鯛を使った塩らー麺を作りました。 脂ののった真鯛を昆布で〆てあります。 スープは真鯛のあらを時間をかけて旨味を引き出した 出汁と当店のスープをブレンド 付け合わせに旬のカブを添えてみました。 残ったスープにご飯を入れてお茶漬けもおすすめ ４月6日販売開始予定

４月の定休日のお知らせ 　 　日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ４月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 　４月　　　　１日、２日（水、木曜日） 　４月　　　７，８，９日（火、水、木曜日） 　４月　　　１５，１６日（水、木曜日） 　４月　　　２２，２３日（水、木曜日） 　4月　　　　　　３０日（木曜日）

臨時休業のお知らせ 　誠に申し訳ありませんが 三月三一日はメニュー入れ替え作業のため 臨時休業とさせていただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください。 　　　　　　　　　店主

本丸亭と縁のある男の子が初イベントを開催いたします 厚木本丸亭はこのイベントを応援しています。 お時間のある方、お近くの方是非ご参加ください。 回覧だけでもOK　もちろん無料です。 当日本丸亭厚木トレリス店でらー麺食べて イベントへGO！！

今回は麻辣担担麺を作ってみました。 当店おなじみの担担麺の上に当店特製の麻辣を ブレンド。四川青山椒と八角等と豚バラ肉を時間を かけて煮込んで作ってみました。唐辛子の辛さと 山椒のしびれる辛さは病みつきに！！ ぜひ一度ご賞味ください。 ３月7日販売開始予定

お客様にお知らせ いつも御贔屓ご来店誠にありがとうございます。 原材料の高騰が続く中現状維持をしながら 現時点まで頑張ってまいりましたが 現状のままで営業をすることが困難になってまいりました。 又お客様にご提供をさせていただいています食べ物の 品質を維持していくために 誠に申し訳ありませんが４月１日より 一部商品の価格改正をさせていただきます。 ご常連様も今一度メニューをご覧いただき ましてご確認していただきますよう お願い申し上げます。 皆様も大変な中ご協力とご理解のほどよろしくお願いいたします

３月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ３月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ３月　　　　４日、５日（水、木曜日） ３月１１、１２，１３日（水、木、金曜日） ３月　　　１８、１９日（水、木曜日） ３月　　　２５，２６日（水、木曜日） ※３月２９日（日曜日）は臨時休業

お客様にお知らせ 明日2月24日はお昼のみの営業 ２月２５日は 臨時休業とさせていただきます