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7 日前
臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせ いつもご贔屓、ご来店を頂きまして 誠にありがとうございます。 ３月２４日（月曜日）は毎年恒例の 児童養護施設への炊き出しの為 お休みをさせていただきます。 日頃ご来店を頂いておりますお客様には 私どもの活動にご理解を頂き多数の皆様からの...
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7 日前
厚木高校の新聞に載りました
厚木高校の新聞に載りました 厚木高校の生徒さんが先日取材に来て当店のことを とても良く書いていただきました。 とても気持ちの良い生徒さんたちでした。
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3月1日
３月の定休日
３月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ３月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ３月 ５． ６日（水、木曜日） ３月 １２、１３日（水、木曜日） ３月 １８、１９日（火、水曜日）...
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3月1日
３月の限定麺
今月の限定麺 今回はオマール海老とサクラエビを使った 塩らー麺を作りました。 オマール海老の旨味をじっくりと引き出したスープと サクラエビで作った香味油を合わせました。 付け合わせに水菜をとサクラエビをちりばめてあります 是非一度ご賞味ください ３月２日販売開始予定
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2月3日
２月の限定麺
今回は真鯛を使って塩らー麺を作りました。 脂ののった真鯛を塩じめして熟成をさせてみました。 スープに浸してお召し上がりください。 スープは真鯛のあらをじっくりと時間をかけて旨味を抽出して 当店自慢のスープとブレンドしてあります。...
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1月31日
２月の定休日
２月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ２月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ２月 ５． ６日（水、木曜日） ２月１２、１３、１４日（水、木、金曜日）...
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1月4日
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 本日より営業を開始いたします。 昨年は沢山のお客様に可愛がっていただき本当に 有難うございました。 本年も皆様に可愛がっていただけるよう 精進してまいりますので 御贔屓ご来店のほどよろしく 御願いいたします。...
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2024年12月29日
今年１年有難うございました
本日をもちまして今年1年の営業が終了いたしました。 この一年皆様のお力添えのお蔭で無事に営業ができました。 これも日頃から当店を可愛がっていただいておりますお客様の お蔭です。本当に有難うございました。 本年同様新年も皆様に可愛がっていただけますようスタッフ一同...
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2024年12月16日
今月の限定麺
今年も寒ブリを使った塩らー麺を作りました。 ぶりのあらをじっくりと時間をかけて旨味を引き出した スープに脂ののった寒ブリを炙って添えてみました。 アクセントにゆずを散らせてあります。 ぶりの旨味と脂ののった寒ブリはとても美味！！ 是非一度ご賞味下さい 12月16日販売開始予定
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2024年11月29日
価格改正のお知らせ
お客様にお知らせ いつも御贔屓ご来店誠にありがとうございます。 先般の光熱費、原材料の高騰により 現時点まで頑張ってまいりましたが 現状のままで営業をすることが困難になってまいりました。又お客様にご提供をさせていただいています食べ物の品質を維持していくために...
