

7月の限定麺
冷やし第2弾 今回は濃厚な鶏の冷たいスープを作りました。 そこにこれまた時間をかけて旨味と香りを抽出したネギ油を かけてあります。国産豚もも肉を柔らかくジューシーに仕上げた チャーシューと白髪ねぎ、きゅうり、大葉、みょうがを添えてみました。...
bons27
6 日前


皆様本当に有難うございました
皆様本当に有難うございました 先日無事に手術が終わり退院いたしました。 皆様からの心温まる募金のお蔭で日々元気になって 行っております。 まだ足にプレートが入ったままなのでしばらくは 専門の方に預かっていただき プレートが外れた段階で数名の里親候補の方に...
bons27
6月27日
訂正
先ほどの定休日訂正があります 6,7日ではなく2,3日の間違えです 再度ご確認ください
bons27
6月27日


7月の定休日
7月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 7月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 7月 6、7日(水、木曜日) 7月 9,10日(水、木曜日)...
bons27
6月27日
お客様にお知らせ
お客様にお知らせ 大変申し訳ありませんが本日6月10日は 体調不良のため臨時休業とさせていただきます
bons27
6月10日


6月の定休日
6月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 6月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 6月 4、5日(水、木曜日) 6月 11、12日(水、木曜日) 6月 18、19日(水、木曜日)...
bons27
5月30日


6月の限定麺
6月の限定麺 今年も暑くなりそうなので一足早く冷やしを始めました。 今回はトマトのコンソメをベースに当店のスープと合わせて 透明なトマトのスープを作りました。透明なのに不思議 トマトの旨味が!!付け合せにとてもジューシーな鶏肉と...
bons27
5月30日


今月の限定麺
今月の限定麺 今回は坦々麺を作りました。 胡麻の風味の効いたスープと ピリ辛の豚そぼろがとても美味。 アクセントに四川青山椒と 自家製辣油を振りかけてあります。 付け合せの野菜は 小松菜を使ってあります。 辛みの足りない方は備え付けの 当店特製辣油をお好みで足してください。...
bons27
5月3日


5月の定休日
5月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 5月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 5月 1日(木曜日) 5月 7、8日(水、木曜日) 5月13、14、15、16日...
bons27
4月20日
お客様に重要なお知らせ
駐車場変更のお知らせ いつもご贔屓、ご来店をいただきまして誠に ありがとうございます。 今迄お客様にご利用いただいておりました駐車場が 4月をもちまして利用できなくなります。 代わりに新しい駐車場を探しておりますが現時点では見つかっておらずしばらくの間...
bons27
4月11日