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- 5 日前
6月の定休日のお知らせ
6月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠にありがとうございます。 6月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 6月 1日 (木曜日) 6月 8日 (木曜日) 6月 15日 (木曜日)...


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- 5月19日
お客様にお知らせです
以前企画をしていました開業20年イベントがコロナの影響にて延期をしておりましたが 規制緩和もされ来たので開催したいと思います。 これも日頃より可愛がっていただいておりますお客様皆様のお力添えのおかげです。 そこで7月2日(日曜日)に感謝の意を込めて ...


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- 5月14日
お客様にお知らせ
お客様にお知らせです いつも御贔屓、ご来店を頂き誠にありがとうございます。 本日予想を上回るお客様がお昼の営業に集中いたしました。 夜の部も営業はいたしますが売り切れの商品などがあり 大変品薄になってしまいました。 ご来店を頂きます際はご了承の上ご来店いただきますよう...
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- 5月5日
5月の定休日の訂正
5月の定休日の訂正 5月10日ではなく11日の間違えです 申しわけありませんが 訂正をさせていただきます。 お間違え無いように ご来店ください


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- 5月4日
5月の限定麺
5月の限定麺 今回はやっと良いものが手に入ったので鴨の塩らー麺です。 お客様よりかなりリクエストを頂いていたのですが良いものが 手に入らなくできませんでした。いつものように鴨の出汁の スープと当店のスープをブレンドしてあります。鴨そばを...


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- 4月21日
昨日も楽しくお料理を
昨日もとても楽しくお料理を作らせていただきました。 オードブル 海老とホタルイカのマリネ ホタテ貝添え アサリのグラタン仕立て 春キャベツのロールキャベツ サラダ かぶのクリームソース スープ 新じゃがの冷製スープ...


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- 4月16日
5月の定休日とゴールデンウィークの営業のお知らせ
5月の定休日のお知らせ 及びゴールデンウィークの営業のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠にありがとうございます。 5月の定休日、ゴールデンウィークの営業は下記に なりますお間違えないようにご来店ください。 5月3日(お昼のみ営業) 5月4日通常営業...


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- 3月31日
4月の定休日
4月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、 ご来店頂まして誠にありがとうございます。 4月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 4月 6日 (木曜日) 4月 13日 (木曜日) 4月 20日 (木曜日)...


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- 3月31日
4月の限定麺
今回は久しぶりに黒い塩らー麺を作りました。黒い元は竹たん ですが他の食材はいつものように秘密です。 一口目は混ぜずにそのまま当店自慢のスープをお召し上がりください。 そのあとは良く混ぜてお召し上がりください。 1杯で2種の味わいが楽しめると思います。...


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- 3月3日
3月の限定麺
3月の限定麺 仔牛のスープと牛肉のチャーシューの塩らー麺 今回は仔牛で作ったスープを使った塩らー麺です。 スープは約3日ほど時間をかけて 仔牛の旨味を十分に引き出して作りました。 チャーシューも厳選した牛バラ肉を使い 柔らかく煮込んであります。...