７月の限定麺
冷やし第２弾 今回は濃厚な鶏の冷たいスープを作りました。 そこにこれまた時間をかけて旨味と香りを抽出したネギ油を かけてあります。国産豚もも肉を柔らかくジューシーに仕上げた チャーシューと白髪ねぎ、きゅうり、大葉、みょうがを添えてみました。...
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6 日前
皆様本当に有難うございました
皆様本当に有難うございました 先日無事に手術が終わり退院いたしました。 皆様からの心温まる募金のお蔭で日々元気になって 行っております。 まだ足にプレートが入ったままなのでしばらくは 専門の方に預かっていただき プレートが外れた段階で数名の里親候補の方に...
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6月27日
訂正
先ほどの定休日訂正があります ６，７日ではなく２，３日の間違えです 再度ご確認ください
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6月27日
７月の定休日
７月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ７月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ７月 ６、７日（水、木曜日） ７月 ９，１０日（水、木曜日）...
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6月27日
お客様にお知らせ
お客様にお知らせ 大変申し訳ありませんが本日６月１０日は 体調不良のため臨時休業とさせていただきます
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6月10日
６月の定休日
６月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ６月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ６月 ４、５日（水、木曜日） ６月 １１、１２日（水、木曜日） ６月 １８、１９日（水、木曜日）...
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5月30日
６月の限定麺
６月の限定麺 今年も暑くなりそうなので一足早く冷やしを始めました。 今回はトマトのコンソメをベースに当店のスープと合わせて 透明なトマトのスープを作りました。透明なのに不思議 トマトの旨味が！！付け合せにとてもジューシーな鶏肉と...
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5月30日
今月の限定麺
今月の限定麺 今回は坦々麺を作りました。 胡麻の風味の効いたスープと ピリ辛の豚そぼろがとても美味。 アクセントに四川青山椒と 自家製辣油を振りかけてあります。 付け合せの野菜は 小松菜を使ってあります。 辛みの足りない方は備え付けの 当店特製辣油をお好みで足してください。...
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5月3日
5月の定休日
５月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠に ありがとうございます。 ５月の定休日のお休みは下記通りになります お間違えないようにご来店ください。 ５月 １日（木曜日） ５月 ７、８日（水、木曜日） ５月１３、１４、１５、１６日...
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4月20日
お客様に重要なお知らせ
駐車場変更のお知らせ いつもご贔屓、ご来店をいただきまして誠に ありがとうございます。 今迄お客様にご利用いただいておりました駐車場が ４月をもちまして利用できなくなります。 代わりに新しい駐車場を探しておりますが現時点では見つかっておらずしばらくの間...
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4月11日
