厚木本丸亭

お客様にお知らせ 大変申し訳ありません。春菊が手に入りません 当店の売りは春菊なので春菊なしでの営業は 考えられません。 現在色々と手配をしておりますが本日の夜、明日の 営業は出来そうにもありません。 ので大変申し訳ありませんが臨時休業とさせていただきます。...

なぜか本丸亭も参加！！ 実は本丸亭はお昼限定でカレーを販売しているのです それも平日だけ で平日のお昼にご来店がいただけないお客様から食べてみたい との声を多数いただいていましたがお店では平日のランチしか 販売していません。今回縁あって声をかけていただいたので...

８月の限定麺 今年は特に暑いのでさっぱりとした塩らー麺を 作ってみました。 （お客様のリクエストもあったのですが） 当店自慢のスープに梅の風味をプラスして冷やしてみました。 アクセントに刻み梅、釜揚げしらす、大葉と南高梅を...

お陰様でエアコンが治りました。 本日金曜日より通常営業いたします。 お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしましたが 是非皆様でお店にお立ち寄りください ご来店心よりお待ちいたしております

臨時休業のお知らせ 日ごろより当厚木本丸亭をご贔屓、 ご来店頂まして誠にありがとうございます。 昨日夕方当店のエアコンが故障いたしました。昨日の夜の部は営業したのですが店内がかなり暑くこの猛暑の中営業を続けるには無理があると考えましてエアコンの修理が完了するまで臨時休業とさ...

８月より営業時間、定休日が変わります (昼)　十一時～一五時 （スープ、麺無くなり次第終了時間前に閉店することもあります） 水曜日は一四時閉店 （夜）十八時～二二時 （スープ、麺無くなり次第終了時間前に閉店することもあります） 水曜日は定休日 定休日　木曜日...

８の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠にありがとうございます。 ８月の定休日は下記通りになりますのでお間違えないようにご来店ください。 ８月　　４日　　（木曜日） ８月　１０日　　（水曜日） ８月　１８日　　（木曜日） ８月　２５日　　（木曜日）...

７月の限定麺 今回は冷たい坦々麺を作りました。当店自慢のスープを ベースに胡麻の濃厚で風味を味わえるスープに仕上がりました。ピリ辛のそぼろ、チンゲン菜、当店自慢のチャーシューの刻み等を添えてあります。香り付けには山椒をかけてありますので風味は抜群です。辛さの足りない方は備え...

７月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠にありがとうございます。 ７月の定休日は下記通りになりますのでお間違えないようにご来店ください。 ７月　　　６日　　（水曜日） ７月　　　７日　　（木曜日） ７月　　１３日　　（水曜日）...

臨時休業のお知らせ 誠に申し訳ありませんが本日(６月１０日金曜日） は昼のみの営業として夜の営業は 臨時休業とさせていただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください。 店主

今回は一足早く冷やしを始めました。じっくりと時間をかけて鶏の旨味だけを煮出したスープはさっぱりとして とても美味！！付け合せに若鶏の胸肉ときゅうり、 みょうがを添えてあります。 お好みでゆずこしょうをスープに混ぜてお召し上がりください。しめにお茶漬けもおすすめです。...

６月の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして 誠にありがとうございます。 ６月の定休日は下記通りになりますので お間違えないようにご来店ください。 ６月　　　１日　　（水曜日） ６月　　　２日　　（木曜日） ６月　　　８日　　（水曜日）...

お客様にお知らせ いつもご贔屓ご来店を頂きまして誠に ありがとうございます。 ５月１５日（日曜日）はお昼のみの営業と させていただきます。 また５月1６日～1９日は定休日になっておりますので お間違え無いようにご来店下さい。 いつも皆様に可愛がっていただき心から...

昨日もとても楽しくお料理を作らせていただきました。 オードブル　　　　地鶏のオリーブオイルマリネのグリル 　　　　　　　　　アイナメと２種のアスパラガスの 　　　　　　　　　オランデーズソース焼き 　　　　　　　　　真たこのマリネ　（画像なし）...

今回は仔牛のスープの塩らー麺を作りました。 仔牛から摂った出汁はとても美味！！ チャ―シューも厳選した牛のバラ肉を使い作りました。 スープを作るのにも２日間かけて作っています。 １日限定２０食！！ 是非一度ご賞味下さい。売り切れ御免の一杯です。 ５月３日販売開始予定

５月の定休日の訂正です ５月より夜の部の営業を一部開始します とお伝えいたしましたが５月７日より 金曜日、土曜日、日曜日のみ夜の営業を 開始いたします５月１日はお昼のみの営業になりますので お間違え無いようご来店ください

５の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠にありがとうございます。 ５月の定休日は下記通りになりますのでお間違えないように ご来店ください。 ５月　　６日　　（金曜日） ５月　１１日　　（水曜日） ５月　１２日　　（木曜日）...

販売価格改正のお知らせ 日頃より御贔屓ご来店を頂きまして 誠にありがとうございます ５月１日よりらー麺メニュー、ビール類の価格改正を させていただきます。 常連様にも今一度メニューをご確認の上ご注文いただきますよう お願いいたします 又お休みをさせていただいておりました...

４の定休日のお知らせ 日ごろより当本丸亭をご贔屓、ご来店頂まして誠にありがとうございます。 ４月の定休日は下記通りになりますのでお間違えないようにご来店ください。 ４月　　６日　　（水曜日） ４月　　７日　　（木曜日） ４月　１３日　　（水曜日） ４月　１４日　　（木曜日）...

4月のおすすめ 今回はオマール海老で作った塩らー麺を作りました。 オマール海老の濃厚な旨味を十分と引き出したスープは エビ好きにはたまりません。新鮮なサクラ海老で作った 海老油とサクラエビをアクセントに加えてみました。 オマールエビの旨味を感じるらー麺を...