top of page

2月の限定麺

  • bons27
  • 2025年2月3日
  • 読了時間: 1分

今回は真鯛を使って塩らー麺を作りました。

脂ののった真鯛を塩じめして熟成をさせてみました。

スープに浸してお召し上がりください。

スープは真鯛のあらをじっくりと時間をかけて旨味を抽出して

当店自慢のスープとブレンドしてあります。

アクセントに水菜とゆずを散らせてあります。是非ご賞味を

2月4日販売開始予定

 
 
 

最新記事

すべて表示
お客様にお知らせ

お客様にお知らせ 昨日6月の定休日等をお知らせいたしましたが システム移行の都合により6月1日~6月4日まで お休みをさせて頂きます。 6月5日より新しいシステム、営業内容にて営業を 開始いたします。以降毎週木曜日定休日に変更をし 営業時間も変わりますので今しばらくお待ちください

 
 
 
6月の定休日

6月定休日、 6月以降の営業時間のお知らせ 日頃より厚木本丸亭をご利用いただきまして誠に ありがとうございます。 前にお知らせをしましたように6月より 営業スタイルが変更になります 毎週木曜日定休日(祝、祭日時変更有) 営業時間が お昼の部 11時より15時まで 夜の部  18時より21時まで (いずれも麺、スープなくなり次第終了) 又都合により臨時休業することもあります 5月まで不規則な営業時間

 
 
 

コメント


Copyright © 厚木本丸亭 All rights reserved.

bottom of page