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  • bons27

10月27日も楽しくお料理を作りました




おそくなりましたが木曜日も楽しくお料理を

作らせていただきました。

お客様と話をしすぎて画像は3枚しかありません

オードブル  鶏のガランティーン2種のコンソメ添え

       キノコのホイル蒸し

スープ    海老のビスク

サラダ    トマトときゅうりの白ワインヴィネガー和え

お魚     アトランティックサーモンのポワレ  

       バジル風味

お肉     ローストビーフマッシュルームのソース

デザート   洋ナシとリンゴのコンポート

       チーズのムース添え

でした。とても素敵なご夫婦で沢山お話をさせていただいた上に

ワインまでご馳走になってしまいついつい写真を撮るのを忘れてしましまし。ご予約、ご来店本当に有難うございました。

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お客様にお知らせ

いつもご贔屓ご来店を頂きまして誠に ありがとうございます。 5月17日(金曜日)修繕作業の為臨時休業とさせていただきます。先週に続き2週の臨時休業となりお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。 いつも皆様に可愛がっていただき心から 感謝いたしております。 ご来店を予定していたお客さまにはお詫び申し上げます。 またの御来店を心よりお待ちいたしております 厚木本丸亭店主

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