1月の限定麺bons272024年1月4日お待たせを致しました。鴨らー麺を作りました。鴨の旨味を十分に引き出したスープに旨味を閉じ込めてじっくりとローストした鴨を乗せてみました。スープには相性の良いゆずの風味を効かせてあります。アクセントに三つ葉を散らせてみました。鴨の旨味を堪能できる一杯に仕上がっていますので是非一度ご賞味下さい。お茶漬けもおすすめです1月5日販売開始予定
お待たせを致しました。鴨らー麺を作りました。鴨の旨味を十分に引き出したスープに旨味を閉じ込めてじっくりとローストした鴨を乗せてみました。スープには相性の良いゆずの風味を効かせてあります。アクセントに三つ葉を散らせてみました。鴨の旨味を堪能できる一杯に仕上がっていますので是非一度ご賞味下さい。お茶漬けもおすすめです1月5日販売開始予定
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