お待たせを致しました。鴨らー麺を作りました。鴨の旨味を

十分に引き出したスープに旨味を閉じ込めてじっくりと

ローストした鴨を乗せてみました。スープには相性の良い

ゆずの風味を効かせてあります。アクセントに三つ葉を

散らせてみました。鴨の旨味を堪能できる一杯に仕上がって

いますので是非一度ご賞味下さい。お茶漬けもおすすめです

1月5日販売開始予定