４月の限定麺
- bons27
- 4月5日
- 読了時間: 1分
４月の限定麺
今回は真鯛を使った塩らー麺を作りました。
脂ののった真鯛を昆布で〆てあります。
スープは真鯛のあらを時間をかけて旨味を引き出した
出汁と当店のスープをブレンド
付け合わせに旬のカブを添えてみました。
残ったスープにご飯を入れてお茶漬けもおすすめ
４月6日販売開始予定
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４月の限定麺
今回は真鯛を使った塩らー麺を作りました。
脂ののった真鯛を昆布で〆てあります。
スープは真鯛のあらを時間をかけて旨味を引き出した
出汁と当店のスープをブレンド
付け合わせに旬のカブを添えてみました。
残ったスープにご飯を入れてお茶漬けもおすすめ
４月6日販売開始予定
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