bons272023年3月3日3月の限定麺3月の限定麺仔牛のスープと牛肉のチャーシューの塩らー麺今回は仔牛で作ったスープを使った塩らー麺です。スープは約3日ほど時間をかけて仔牛の旨味を十分に引き出して作りました。チャーシューも厳選した牛バラ肉を使い柔らかく煮込んであります。仕上げに香ばしく炙ってあります。付け合せに大根、人参、いんげんなどの野菜を使いました。3月4日販売開始予定
3月の限定麺仔牛のスープと牛肉のチャーシューの塩らー麺今回は仔牛で作ったスープを使った塩らー麺です。スープは約3日ほど時間をかけて仔牛の旨味を十分に引き出して作りました。チャーシューも厳選した牛バラ肉を使い柔らかく煮込んであります。仕上げに香ばしく炙ってあります。付け合せに大根、人参、いんげんなどの野菜を使いました。3月4日販売開始予定
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