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  • bons27

2月の限定麺


2月の限定麺

今回は真鯛を使った塩らー麺を作りました。

脂ののった真鯛をらー麺のスープでしゃぶしゃぶとして

お召し上がりください。スープも真鯛のあらなどを

ゆっくりと時間をかけて旨味を抽出。アクセントに

菜の花と三つ葉を散らせてあります。

しめにはやはりお茶漬けがお奨め。是非一度ご賞味下さい。

2月4日販売開始予定

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お客様にお知らせ

いつもご贔屓ご来店を頂きまして誠に ありがとうございます。 5月17日(金曜日)修繕作業の為臨時休業とさせていただきます。先週に続き2週の臨時休業となりお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。 いつも皆様に可愛がっていただき心から 感謝いたしております。 ご来店を予定していたお客さまにはお詫び申し上げます。 またの御来店を心よりお待ちいたしております 厚木本丸亭店主

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