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  • bons27

2月の限定麺

2月の限定麺

今回は寒ぶりを使った塩らー麺を作りました。

脂ののった寒ブリをゆずの塩でしめてからグリルにして

います。カブはかつお出汁をしみ込ませてありますので

こちらも美味。アクセントに三つ葉を散らせてあります。

この時期ならではのぶりを是非お召し上がり下さい。

2月1日より販売開始予定

又限定麺で大変ご好評だったのでしばらくの間

メニューに加えてみました。

豚トロを柔らかく歯ごたえがありながらジューシーな

チャーシューに仕上げてみました。

チャーシュー好きにはたまらない一杯です。

この機会にぜひ一度ご賞味下さい。



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お客様にお知らせ

いつもご贔屓ご来店を頂きまして誠に ありがとうございます。 5月17日(金曜日)修繕作業の為臨時休業とさせていただきます。先週に続き2週の臨時休業となりお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。 いつも皆様に可愛がっていただき心から 感謝いたしております。 ご来店を予定していたお客さまにはお詫び申し上げます。 またの御来店を心よりお待ちいたしております 厚木本丸亭店主

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