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  • bons27

昨日も楽しくお料理を作らせていただきました

昨日もとても楽しくお料理を作らせていただきました。

オードブル  海老とクールジェットのマスタードソース

       コンソメ添え

スープ    冷製グリンピースのクリームスープ

サラダ    夏野菜とマグロのタルタル風

       サラダ仕立て

お魚     アトランティックサーモンのムニエル

       焦しバターのソース

お肉     牛肉のロースト赤ワインソース

デザート   桃のコンポートとチーズのムース


 でした。

旦那様のお誕生日にということでご来店を頂きました。

とても仲の良い素敵なご夫婦でした。お土産まで頂き

本当に有難うございました。

次回は奥様のお誕生日にお待ちいたしております。


やっぱり調理は楽しい!!







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